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【天味頭條】行業首家!天味食品入選國家級消費品標準化試點項目

2021-12-16 09:13:43來源:天味食品官微

2021年10月,中共中央、國務院印發了《國家標準化發展綱要》,要求各地區各部門結合實際認真貫徹落實。12月,國家市場監管總局國家標準化管理委員會公布了第二批國家級消費品標準化試點項目名單,天味食品(603317)成為全國調味品行業首家、也是唯一獲此殊榮者,同批入選企業有蒙牛、農夫山泉、茅臺等。

國家大力推動標準化建設,筑牢產業發展基礎

國家級消費品標準化試點項目由國家標準化管理委員會組織開展征集和評選工作,旨在更好發揮消費品標準化對產業升級的推動作用。

作為調味品行業領軍企業,天味食品始終以“用美味創造美好生活”為使命,以規范調味品行業發展為己任,將標準化的推進工作視為公司未來發展道路的基礎,這不僅可以使企業節約原材料和能耗、穩定和提高產品質量,還是保障生產安全、強化環境管理的重要措施,有利于構建信息系統、利用信息技術、推動技術進步的智能化生產建設。

標準化工作為企業轉型發展提供支撐

天味食品設立了食品安全委員會和標準工作小組,熟悉國家有關標準化工作的方針、政策以及標準化原理,國內外標準化工作動態等,具備標準的制定、修訂、實施及標準化管理的基礎理論知識和實際工作能力。自成立以來,天味食品先后承擔或參與制定國家標準3項、地方標準11項、團體標準4項。

天味食品通過構建調味品標準化管理體系,充分發揮標準化的作用,實現“執行自動化、管控數字化、管理智能化、決策智慧化”管理目標;實現川式復合調味料專業化生產,加快新產品的研發,縮短生產周期;以核心企業為連接紐帶,串聯起種植、加工、消費等行業,建立起涵蓋國家標準、行業標準、團體標準、企業標準等各層級標準化資源的調味品產業鏈標準體系;同時,提升辣椒的標準化種植水平以及發酵制品的標準化生產水平,進而帶動產業鏈各類型企業普遍加強食品質量安全管控能力,形成標準助推質量提升新模式,推動“標準化+信息化+先進制造業”的深度融合。

持續推廣標準化經驗,引領行業可持續發展

標準代表著一個產業、一個行業、一個品類的技術含量,它是行業和企業發展的動力源泉,在行業發展中起著至關重要的作用。

天味食品將以第二批國家級消費品標準化試點項目為契機,繼續增進與各級各類標準化組織、科研學術機構的密切互動,依托優勢資源,提高產品品質,擴大市場影響力,進一步提升品牌價值。同時,對完善國家行業標準、促進我國調味品行業生產制造的標準化、系統化、規范化發展發揮標桿作用,引領行業走上可持續發展之路。

責任編輯:孫知兵

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